氮是无色的。 液氮有许多用途，用于化学制品的粉碎； 用于对昂贵极易腐败的食物进行冷冻； 用于紧急维修中对液体管道进行冻结； 用于物质的低温稳定和低温淬火； 用于低温研究领域； 用于铝合金的低温应力消除； 用于保存血液、家畜精液和其它生物制品，在远距离运输和地区运输中用于冷冻食物； 用于作液氢、氦、氖的冷却保护。